Das sind wir
Annemarie
Mein Name ist Annemarie Giordano. Nach meinem Abitur 2010 zog es mich für mehr als sieben Jahre in die Welt hinaus, wo ich vor allem durch die Lebenserfahrungen auf Reisen den Grundstein für meine jetzige Arbeit setzen durfte. Ich lebte u.a. in England, Frankreich, Südostasien und Italien. In London und Paris absolvierte ich zwischen 2010 und 2015 ein Diplomatiestudium mit dem Fokus auf Klimapolitik. Ein sehr brisantes Thema, das mich noch immer brennend interessiert – jedoch wurde mir während meines Studiums bewusst, dass es mich am meisten in die Psychologievorlesungen zog und mein größtes Interesse dem Menschen mit all seiner Komplexität galt. Ich spezialisierte mich nebenbei auf Politische Psychologie und begegnete dem Ayurveda dort zunächst theoretisch. Ich war sofort in seinen Bann gezogen, vor allem durch seinen ganzheitlichen Ansatz über die Zusammenhänge von Körper, Geist, Sinnen und Selbst.
Der Ayurveda hat mein Leben einschneidend geprägt. Durch ihn erfuhr ich nicht nur Gesundheit auf körperlicher Ebene, sondern lernte, mein Leben werteorientiert auszurichten. Tief geprägt hat mich aber meine Ausbildung als Ayurveda-Gesundheitsberaterin an der Eurasiamed Akademie von Ralph Steuernagel, wo ich bei einem der besten Therapeuten Europas Hands-On lernen durfte. Der Weg des Lernens ist niemals zu Ende.
Darüber hinaus liebe ich das “rohe” Leben mit meiner Familie auf dem Bauernhof. Dass meine Kinder jeden Abend dreckig nach Hause kommen und in Verbindung mit der Natur aufwachsen, ist das größte Geschenk, das ich meiner Familie geben kann.
Ich freue mich, unser Paradies ein Stück weit mit Euch zu teilen.
Giacomo
Mein Name ist Giacomo Giordano. Wie mein Name schon deutlich macht, liegen meine Wurzeln im wunderschönen Italien in der Region "Piemont" östlich der französischen Grenze. Mit 25 Jahren habe ich mich gemeinsam mit Annemarie entschieden, unseren Lebensmittelpunkt auf den Osterhof nach Fehmarn zu verlegen. Als gelernter Sommelier aus Italien war das vorerst sowohl ein klimatischer als auch ein kultureller Schock für mich. Jedoch war ich von Anfang an getrieben von einer großen Vision: Landwirt zu werden und an der Entwicklung regenerativer Agroökosysteme mitzuwirken.
Gleich darauf begann ich meine landwirtschaftliche Ausbildung und lernte nebenbei die deutsche Sprache. Nachdem wir 2018 den Osterhof von meinen Schwiegereltern übernommen haben, bringen wir nun Stück für Stück unsere eigene Vision auf den Hof. Ich bin passioniert und überzeugt davon, der regenerativen Landwirtschaft auf Fehmarn einen Raum zu geben. Meine Herzensprojekte sind die Umstellung der Landwirtschaft und der (landschafts-)architektonische Ausbau unseres Hofes.
Meine Wurzeln als Sommelier habe ich natürlich nicht vergessen. Noch heute liebe und zelebriere ich guten Wein. Sehr gerne mache ich das auch mit Ihnen in unserem Hofladen, der einen akklimatisierten Raum für meine Lieblingstropfen hat. Schauen Sie gerne mal für eine Dégustation vorbei.
Das sind wir
GIACOMO & ANNEMARIE
CARLO ALBERTO, PAOLO ENRICO & GIULIA GAÏA
Gemeinsam vereinen wir unsere Werte in der Evolution unseres Osterhofes. Hier vereinen sich unsere Werte der Gesundheit und Nachhaltigkeit zu einem großen Projekt, in dem wir regenerative Landwirtschaft, Bauernhoferlebnisurlaub und Ayurveda verbingen.
Wir lieben das Landleben, gutes Essen und Naturverbundenhet.
Wir freuen uns zutiefst, Euch an unserem kleinen Paradieses teilhaben zu lassen.
Herzlichst,
Giacomo & Annemarie Giordano
