Kitchari Entgiftung
Eine Portion Kitchari wie sie während meiner kurzen Entgiftungsphase aussehen kann.
Ab Samstag heißt es für mich 7 Tage Kitchari Entgiftung. Diese Art der inneren Reinigung ist sehr sanft im Vergleich zum herkömmlichen „Fasten“. Es geht darum, den Körper zu reinigen und trotzdem nicht unter Stress zu setzen.
Kitchari ist die ideale Entgiftungsmahlzeit!
Dieses Gericht aus Mungbohnen, Basmatireis und Ghee wirkt reinigend, aber trotzdem nährend.
Da es sehr leicht zu verdauen ist und Dein System nicht ständig mit der Verdauung beschäftigt ist, kannst Du Dich energetisiert und vital fühlen. Agni wird gestärkt.
In der Regel kommt es zu einem verbesserten Schlaf und vor allem zu einer verbesserten Körperwahrnehmung.
WIE?
Es ist wirklich ganz einfach. Iss dreimal am Tag so viel Kitchari mit etwas Ghee, bis Du angenehm satt bist. Keine Zwischenmahlzeiten. Trinke dazu heißes Wasser und Tee über den Tag verteilt. Wer mag, kann sich mittags oder abends ein wenig Gemüse in Ghee anbraten und dazu essen bzw. kurz im Kitchari mitköcheln. Wie man Kitchari zubereitet, kannst Du gerne in meinem Story-Archiv auf Instagram nachsehen.
Wenn Du noch keine Morgenroutine hast, ist diese Zeit ideal, um diese einzubauen. Nehme Dir 30-60 Minuten für deine morgendliche Reinigung / Meditation.
Eine Kitchari Entgiftung kann man auch super zwischendurch an nur einem Tag einbauen, oder über ein Wochenende.
Und für alle Mamis : Kinder lieben Kitchari! Es ist damit sehr familientauglich und man muss nicht immer extra kochen
Herzliche Grüße,